罗红|此心如野马 奔向少年时
此心如野马，奔向少年时
“此心如野马，奔向少年时”。罗红一上高空航拍，天地审美视角，视野中美的广度和深度就全然不一样了，一切既定的预设套路都脱落了。这样一种随时应机而动的状态，“此心如野马，奔向少年时”，恰如一个天性未泯的灵动少年。罗红经常处于这样一个难得的觉醒状态，好利来的涅槃重生，就是直抵危机根处的活命之道，一如当年使弱秦强盛起来的卫鞅九论。
01
好利来涅槃重生
恰似强秦的商鞅变法
好利来涅槃重生的案例，对中国企业有重要的借鉴。没有“套路”，没有“模式”，没有“运动”，没有“王道”，没有“仁政”，没有“无为”，而是直抵危机的根处，树立用产品和服务感动消费者的总体战略，聚集全球资源，打造Only One与众不同的大美绝活，造物造人，以审美的高标准，“以美定价产品，以美定价服务”，实现好利来的涅槃重生。
在群雄逐鹿、山河日变的“大争之世”，秦国已陷入四面楚歌之绝境，辎重耗尽，兵源匮乏，国力虚弱。秦孝公手刻国耻碑，以血涂字，立于宫门，誓以变法强国。秦孝公大召天下贤士，六国学子，入秦为官。卫鞅入秦国经过3个月走遍了秦国，有了强秦九论。但是他不知秦孝公是否真能识货，故此接连两次卖假货，说出“王道”、“仁政”、“无为”等套话，秦孝公离席而去。卫鞅才定下心来。他要提出的，不是“王道”，不是“仁政”，也不是“无为”，而是直抵危机根处的活命之道——强秦九论。终于两人经过三天三夜的彻谈，形成灵魂契约，用极限生命推进变法，终于使弱秦变强。
好利来的“活命之道”，最核心的就是产品技术战略，即“用生命的极限，聚集全球资源，“磨好豆腐给最亲的人吃”，树立“大美绝活是一种信仰”——贯穿总体产品服务战略、技术战略、行销战略，渗透到落地的每一个细节中。
今天，对于身处巨大不确定性中的中国企业来说，好利来与弱秦强盛起来的活命之道，有着很重要的借鉴。
打造Only One黑天鹅蛋糕品牌
2008-2009年，罗红在串访300家门店时意识到，好利来已经危机深重。
实际上，他一直在反思，从好利来火爆的1998年开始，公司犯了一个战略性的错误，忽略了产品和技术，没有以顾客为导向，把工作重心放在了营销管理上，致使危机降临。在2009年初的年会上，罗红直陈危机，真诚地道歉：
好利来丢了根，忘了本。我们已经到了危险的境地，如果我们再不改变，不出两三年，好利来就会轰然倒下！
他痛惜，曾经追求产品和服务极致美的氛围消失了；他心痛，看到员工精气神的溃散；他绝望，势利心态正在抹杀好利来原本的美感。这是他第一次表明心迹：好利来面临第二次创业之路。可是路在哪里？当时罗红心里也没有底儿。天地有好生之德。在准备了淹没你的危机的同时，也赋予你无限新的机会，就看你有没有这样的历史性眼光。2009年11月1日，北京下起了60年未遇的第一场大雪。鹅毛大雪纷扬在晚秋的天空，把木叶金黄的大地变得雪白。敏锐的摄影家罗红，于2日一大早5点钟，摸黑就跑到了跑马场，为那个神圣的时刻，做好了一切准备。朝阳初起，在洁白无暇的雪地上，黑天鹅神秘、高贵、优雅、尽情地舒展着身姿，啪啪啪啪啪，罗红一口气拍摄了3个多小时。晚上回看照片，罗红深深地被打动了。一个灵感喷然而出：
我能拍出这么美的照片，我们为什么不能做出如此漂亮的蛋糕呢？自然之大美是不是在昭示可以创立极致美的黑天鹅蛋糕品牌，带领好利来走出沼泽呢？
罗红为这个创意兴奋不已。第二天早上他就把技术部门的老师请到办公室，照片配上音乐打动了所有人。他说，总裁心中长出了一个品牌，叫黑天鹅，你们现在必须要赶快给我做出黑天鹅的形，它是全世界最贵的、最美的、最有品质、有品位的蛋糕。
后来，无数人被罗红邀请到办公室看照片讨论，在不断分享和碰撞中，他的思维渐渐成型，该选什么人在什么位置上做什么，也就渐渐有数了，一个黑天鹅品牌战略雏形在他心中成型了：
“聚集全球资源，打造黑天鹅蛋糕品牌”。
在公司严重下滑，出现大面积亏损，罗红反其道而行之，却从高维天地视角审美出发，锁定世界顶级产品，要聚集全球最好的资源，打造出让人看了就感动的产品。好利来派出几批人去欧美日学习，请国外一流大师传授独门技术，同时又找到了世界上唯一产地的巧克力资源。这样的审美，这样的思维，这样的魄力，这样的行动，这样不同凡响的品牌规划，很是少见。一如斯蒂芬·茨威格说：
“一切持续长存的作品，总是在灵感迸发时的少数罕见的时刻完成的。”久思不得其解的危机，在自然之大美的昭示下，罗红以创立黑天鹅品牌破局，树立极致美新标准，培养新人才，以实现涅槃重生战略。
许多公司的变革开始轰轰烈烈，却往往在排解不开的纠缠中不了了之。
罗红对那些“口号式改革”没有一点兴趣。他笃信，造物技术真正登峰造极了，好利来的系统性变革就已经发生了。诚可谓：
“术之极为道，道之初为术”。
企业到了那个危机关头，对每个人都有更高的标准，员工和企业才能成长。罗红在北京马场折腾了3个月，最后把好利来的审美价值观捋清了：
“用产品和服务感动顾客，为拼搏者提供平台”。好利来的真实世界，绕着审美评价之创造者运转——无形无影地运转。价值观清晰了，这是好利来很重要的一步，这也是好利来整个走上正轨最重要的一步。从上到下，东西南北中，只有这一个审美准则来度量产品、人才和一切发生。
罗红对“大会式改革、运动式治理”特别没感觉。他更像一个“地下掘煤工”，一个点一个点地往前推进。他关照金铎，从办好一家黑天鹅实体店开始，建立全新的高标准，培养好利来的掘墓人。
以美定价产品，定价定天下；以美定价服务，定价定服务品质。
“以美定价产品，以美定价服务”，产品经营和服务经营，从消费者审美来“双定价”原则，是好利来的独创。定价与品质之间确保闭环，一切经营的密码，都尽在自然而然中了。
03
黑天鹅之爱与美，充满了力的线条！黑天鹅蛋糕自创立以来，一直不断在迭代更新。2021年，在黑天鹅蛋糕12周年庆的时刻，罗红又冲锋到一线与技术人员一起打造黑天鹅的升级心曲：
黑天鹅，心怀至诚之爱，用生命创造艺术，用美丽感动人生，用味蕾唤醒身体。
黑天鹅，富涵爱和人性之美的蕴意，凝集着设计师、制作师真诚的爱和创作之美，是一首首爱与美之力的歌咏，更是消费者美丽心灵之爱的交响。
04
好利来秘密实验泄露 爆炸好看！
来源：Holiland好利来
人类文明的而进化史
本就是关于食物烘焙的实验史
我们信仰实验主义，
我们创造甜品的无限可能。
以磨粉机与传送带的
联动运转为概念，
将空间回归至本质的状态
透明圆球中的机械装置
不断重塑着面粉的状态
在无界限的碰撞中，
得到实验的院士灵感。
以独特视角，再造无限可能。
以实验精神，呈现全新烘焙理念
变量实验室
在这里，食物为观测的基点，
我们观察食材的分子、色彩、味觉
每一点细微，入口相差千里
太空漫游
突破第三宇宙速度
对甜品的想象超出地心束缚
对可食用天体的额探测没有界限
造物基地
把一切不可能变成可能
从未有、难再有的体验
我们最终成为甜品的造物主
跨年演讲：造物者的信仰！